Me encanta la ensalada de champiñón! Por eso muchas veces pongo champiñones en mis ensaladas... Para hacer este plato necesitas champiñones crudos, zumo de limón, sal negra y aceite de oliva. Pon el zumo de limón con los champiñones macerandolos durante 30 min y antes de comerlos ponle la sal negra y el aceite de oliva. Coloca bonita la ensalada y estará lista para comerla!
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