¡¿¡Solo comes hierba?!? Con este blog demostrare que comer vegetariano es más que comer verdura... encontrarás ideas y sobre todo deliciosas recetas! No dejes de visitarme...
Thursday, July 31, 2014
Ensalada de pasta con pesto sin queso
El pesto esta tan rico que no necesita queso para mejorar su sabor y si no lo crees prueba esta receta y verás... Sólo necesitas pasta integral. Para hacer el pesto necesitarás albahaca fresca, ajo, avellanas, aceite de oliva, sal, tomates secos remojados y un poco de agua. Tritura todos estos ingredientes hasta que quede como una crema espesa. Mezcla el pesto con la pasta y añádele tomates cherry cortados por la mitad, aceitunas calamata sin hueso y sirve la ensalada con rúcula al rededor! Esta riquísima!
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