Empanadas árabes

Estas empanadas son muy fáciles de hacer, porque el relleno no se cocina antes de ponerlo en las empanadas, sino que se rellenan con los ingredientes crudos y en el horno se hacen... La masa que use, era la misma que la de la pizza, sólo lleva agua, aceite, sal, azúcar, levadura de pan y harina... El relleno lleva, espinacas, cebolla picada, pasas, Garam Masala, zumo de limón, melaza, sal y aceite de oliva... Todos estos ingredientes se mezclan crudos... Con la masa se hace bolitas y se estiran, rellenando esa masa con este relleno... se cierran en forma triangular y se ponen en una bandeja de horno con aceite y se pintan de más aceite (así parecen fritas)... Se hornean 20 min a 200 grados... Son perfectas para mojarlas en yogurt natural... Te van a encantar!