Galletas de jengibre

Hice estas galletas con la misma receta que hice la casa de jengibre... Muy fácil, rica y perfectas para mojarlas en infusión, leche... Sólo llevan mantequilla o aceite, huevo, azúcar morena, miel, canela, clavo, jengibre en polvo, sal, polvo de hornear y harina... Mezcla todos los ingredientes y estira la masa con un rodillo... con un molde haces las formas que quieras y hornealas durante 10 min a 180 grados... Son riquísimas!