Tuesday, February 18, 2014

Pizza tres quesos

Pizza de verdura y con tres quesos! Pero los tres quesos no están encima de la pizza, sino que uno de ellos esta dentro de los bordes! Lo que hace que esta pizza esté más rica, sea diferente y especial... La masa lleva agua, sal, azúcar, aceite de oliva, harina de trigo y levadura... Amase la masa y la estire...  En cada borde le puse una tira gorda de un queso cremoso y doblé los bordes para que el queso quedara dentro...por encima de la pizza puse salsa de tomate, queso mozarela rallado, queso de cabra, cebolla, champiñones, aceitunas negras sin hueso, orégano seco, albahaca seca y un chorro de aceite de oliva... La metí al horno 20 minutos a 180 grados... Estaba riquísima! Con mucho sabor y mucho queso derretido y cremoso... En pocos días, encontraréis en mi blog el video de como hacer esta pizza... con las medidas incluidas! No dejes de mirarlo y haz esta pizza porque te encantara... 


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