Mojo picón canario

Aquí tienes una receta de como hacer un mojo picón canario riquisimo! Pero sobre todo muy fácil de hacer y saludable... Solo necesitas para hacerlo 2 tazas de pimientos rojos crudos, 1 diente de ajo, 3 cucharadas de aceite de oliva, zumo de 1 limón grande, sal, 1/2 taza de agua y 1 cucharadita de cominos molidos... Tritura todos los ingredientes hasta que quede como una salsa espesa. Puedes servirlo con patatas cocidas y estará riquisimo! Buen provecho!