Pizza con tomate concentrado

Aquí tenéis la misma pizza de berenjena que os di hace unos días, pero esta con un ingrediente distinto que le potenciará muchísimo el sabor a esa berenjena... Es tomate concentrado! Pon esta pasta de tomate en la base de la pizza y todos los ingredientes encima (la berenjena, el queso de cabra o el Tofu, romero, aceite de oliva, sal y la miel). Te va a sorprender lo rica y distinta que es esta pizza. 

Pizza Gourmet

Esta pizza te encantará! Sobre todo, porque esta riquísima y es distinta... No necesitas gastar mucho dinero en comer una buena pizza Gourmet, tu mismo puedes hacerla! Los ingredientes para hacer esta pizza son: masa de pizza (ver la receta en mi blog o en mis vídeos en YouTube), berenjena, queso de cabra, romero, miel, aceite de oliva y sal. Corta las berenjenas en rodajas y ponlas a asar en el horno durante 15 minutos con un poco de aceite de oliva. Estira la masa, ponle las berenjenas ya asadas, la sal, el queso de cabra, romero, un poquito de miel y aceite de oliva. Métela en el horno durante 15-20 min a 200 C o 400 F. Te va a encantar!