Patatas asadas al revés

Este plato es una buena opción como guarnición... Fácil y muy rica! Sólo necesitas patatas, ajo en polvo, perejil picado seco, aceite de oliva y sal... Lava bien las patatas sin pelar y córtalas por la mitad. En la parte plana de la patata hazle unos cortes haciendo unos cuadrados. Mezcla la sal, el ajo y el perejil y ponlo por encima de los cortes que hiciste en la patata... Pon en una fuente de horno un poco de aceite de oliva. Pon las patatas boca abajo y asalas 30 min a 180 C o 350 F... Te encantarán!