1 taza de cebada
1 taza de lentejas
3-4 tazas de agua
1 cucharadita de albahaca seca
1 cucharada de aceite de oliva
Sal al gusto
Pon a hervir el agua con sal y una gota de aceite. Cuece la cebada y las lentejas 20 min. Cuando esté hecho, añade la albahaca y el aceite de oliva. Puedes comerlo frío o caliente. Este plato es completo si lo acompañas de una ensalada! Recuerda que tiene proteína de alto valor biológico. Podrás ver un vídeo en YouTube de cómo hacer esta receta paso a paso.
