Friday, August 29, 2014

Tortillas a mi manera

La verdad, esta receta surgió después de haber hecho tamales y que me sobrara mucha masa... Así que se me ocurrió hacer estas tortillas que la verdad estaban riquísimas! La masa lleva harina de maíz (mexicana), aceite vegetal, caldo de verduras concentrado, agua, un poco de pimentón dulce, sal y queso rallado. Todo mezclado hice las tortillas muy finas y las cociné en una sartén sin nada de aceite. Estaban riquísimas así solas y muy doraditas... 


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