Arroz basmati con lentejas

Ya sabes que cuando combinas una legumbre con un cereal, obtienes proteína completa... Este plato te aportará esa proteína completa que necesitas... Para hacer este rico plato necesitas arroz basmati, lentejas pequeñas, rama de canela, anís estrellado, curry, cúrcuma, sal, aceite, hierbabuena picada y agua... Pon a freír la canela, las estrellas de anís, el curry y el arroz... Cuando esté un rato cocinandose añadirle el doble de agua que de arroz y las lentejas... Déjalo cocer y cuando esté casi listo añadirle sal y cúrcuma. Al final añadirle la hierbabuena picada. Esta buenísimo!