Salsa de champiñon

Para los filetes de avena que ya publique el último día, podéis ponerle esta salsa para que estén más ricos... Además hacer esta salsa es muy fácil y esta riquísima! Solo lleva champiñones, puerro, agua, aceite de oliva, nata liquida de soja y sal. Fríe los champiñones y el puerro en un poco de aceite y añádele sal. Cuando este hecho, ponlo en la batidora con la nata de soja y un poco de agua. Haz un puré cremoso y estará lista! Pon esta salsa encima de los filetes ya hechos y mételo al horno 10 min. Puedes acompañar estos filetes de una verdura o una ensalada. 

Cacerola de judías verdes

Este es un plato típico en USA... Fácil, rápido y muy práctico... En cualquier comida en un restaurante, o en la casa de alguien... encuentras estas judías verdes con sopa de champiñón... Los ingredientes para este plato son judías verdes de lata (o cocinadas por ti, congeladas...), sopa de champiñón en lata (es una crema de champiñón que venden en latas tanto en USA como en España) y cebolla frita (la que venden ya hecha embasada)... Tienes que mezclar las judías verdes con la sopa de champiñón y ponerlo en una fuente de horno. Encima pon la cebolla cubriendo los otros ingredientes y mételo al horno 20 minutos... Es perfecto para acompañar cualquier plato y esta muy rico...