Pâté de Tofu y especias

Aquí tenéis una receta de cómo hacer un pâté muy rico, saludable y fácil de hacer... Solo necesitas:

1 taza de Tofu firme

1/3 taza de nueces

1/2 cucharadita de cominos en polvo

1/2 cucharadita de semillas de cilantro en polvo 

1/2 cucharadita de jengibre en polvo 

1/2 cucharadita de cúrcuma

1 diente de ajo pequeño

Sal al gusto

1-2 cucharadas de aceite de oliva 

Tritura todos los ingredientes hasta que quede una crema y tendrás listo el pâté! Puedes ver un vídeo de cómo hacerlo en YouTube! No olvides suscribirte a mi canal y disfrutar la receta! 

Pâté de Tofu

Aquí tienes otra idea de cómo hacer un pâté vegetariano y muy rico! Perfecto para meriendas, aperitivos en ocasiones especiales... Necesitas 250 gr de Tofu firme, 1 diente de ajo, 4 hojas de albahaca fresca, 10 avellanas o cualquier fruto seco que a ti te guste, 1 cucharada de pimentón de la Vera dulce, sal y 2-3 cucharadas de aceite de oliva. Bate todos los ingredientes en una batidora hasta que quede cremoso y listo para untarlo en el pan. Esta receta podrán comerla los celiacos, diabéticos, los intolerantes a la lactosa y por supuesto los veganos... También encontrarás un vídeo en YouTube de cómo hacer esta receta! Ya me dirás si te gustó! 

Pâté de Tofu y curry

Tienes que hacer este pâté! Porque además de rico, es fácil y saludable... Sólo lleva Tofu, curry, sal y cebolleta... Bate el Tofu con el curry y la sal en la batidora o la procesadora, hasta que quede una crema suave y entonces añade la cebolleta picada y mezclaló... Acompaña este pâté con galletas saldas, pan, verduras crudas...