Rocas de chocolate

Aquí tienes otra receta para estas navidades! Perfecta para veganos, celiacos, diabéticos e intolerantes a la lactosa... Solo necesitas 1 taza de chocolate negro sin azúcar y 1 taza de frutos secos, pasas... Derrite el chocolate al baño María y mézclalo con los demás ingredientes. Haz montoncitos en un papel encerado y déjalos enfriar y endurecer el chocolate. Te va a encantar! Y recuerda que podrás ver un vídeo en YouTube de cómo hacerlo paso a paso... 

Coquitos veganos

Otra Navidad más! Y  como no, recetas nuevas y especiales para estas fechas... Aquí os dejo una receta de unos coquitos veganos, para celiacos, diabéticos e intolerantes a la lactosa... Solo necesitas 2 cucharadas de harina de maíz, 6 cucharadas de agua, 100 gr de coco rallado sin azúcar y un poco menos de 1/2 taza de fructosa. Mezcla todos los ingredientes y haz los coquitos. Hornéalos a 180 C o 350 F durante 10 min. Déjalos enfriar y estarán listos los coquitos... Podrás ver un vídeo en YouTube de cómo hacerlos paso a paso... Haz esta receta estas navidades y a tu familia, amigos e invitados les encantarán!