Tortilla española sin huevo

Esta tortilla esta riquísima! Y lo más increíble es que no tiene huevo pero parece que sí lleva! Además tiene proteína completa igual que sí llevará huevo... Sólo lleva patatas, cebolla, Tofu, harina, aceite y sal... Muy pronto podrás encontrar esta receta en mi libro! Así que no te lo pierdas porque merece la pena...