Sunday, February 23, 2014

Arroz basmati

Hacer arroz blanco es muy fácil y siempre acompaña cualquier plato... Pero si además es basmati, estará más rico! Es más aromático, queda suelto... Para los que no les salga bien el arroz, este es perfecto para que siempre te salga bien! Sólo lleva 1 taza de arroz basmati, 2 tazas de agua caliente, sal y dos cucharadas de aceite... Calienta el aceite y fríe un poco el arroz hasta que quede más blanco... entonces ponle el agua caliente con sal y déjalo cocer a fuego medio... cuando este casi seco, pon al mínimo el fuego, tápalo y déjalo que se seque... cuando este listo, apagado y déjalo reposar... 


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