Monday, April 20, 2015

Coulant de chocolate vegano

Este postre esta riquísimo y sobre todo es muy fácil de hacer! Además es vegano, no tiene ni huevos ni lácteos... Los ingredientes de este bizcocho son 1 1/2 taza de harina blanca, 1 taza de azúcar, 1/3 taza de cacao en polvo amargo, 1 cucharadita de bicarbonato, 1/2 cucharadita de sal, 1 taza de leche de soja, 1/2 taza de aceite vegetal, 2 cucharadas de zumo de limón, 1 cucharada de vainilla, 6 cucharadas de chips de chocolate negro y azúcar glass.  Mezcla todos los ingredientes menos el azúcar glass y los chips de chocolate. Poner la mezcla en moldes redondos individuales ya engrasados y por encima ponerle una cucharada de chips de chocolate. Hornearlos a 400 F o 200 C durante 15 min. Sácalo del horno y déjalo enfriar 6 min y desmoldalos dándoles la vuelta. Ponle por encima azúcar glass y decóralo con frutas... Este bizcocho te encantará! Y sobre todo te sorprenderá lo rico que esta... Cuando lo abras por la mitad, saldrá el chocolate derretido y caliente... 


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