Sopa de lentejas provenzales

Siempre que hagas legumbres, tienes que hacerlas diferentes y darles sabores diferentes para no cansarte... Las lentejas puedes hacerlas con sabor a pimentón, o con cilantro, o con curry... Y por que no con hierbas provenzales (Romero, tomillo...)... Las lentejas que hice hoy llevan todas estas hierbas provenzales... además lleva lentejas, arroz integral, tomate, cebolla, apio, patata, ajo, laurel, aceite de oliva y sal... Se cuece todo y estará hecha la sopa... Riquísima para un día de frío acompañada de un buen pan...