Pâté de aceitunas y alcaparras

Este pâté está muy rico y es perfecto para comerlo con pan, tostaditas o galletas saladas... Solo necesitas 1 taza de aceitunas de Aragón o calamata, 1/2 taza de alcaparras y 1 cucharada de aceite de oliva. Tienes que batir todos los ingredientes hasta que quede una pasta cremosa... Recuerda que puedes ver un vídeo en YouTube de cómo hacer este pâté. Disfrútalo! 

Ensalada variada

Como siempre os digo, hacer una ensalada no es difícil y se pueden hacer de muchas formas diferentes! Esta lleva un poco de todo... Lechuga, rúcula, tomate, maíz, cebolla, aceitunas, pepino... El aliño lo hice con aceite de oliva, sal y zumo de limón... Refrescante, rica, llena de calor y muy nutritiva! 

Pinchos de tomate y aceituna

Hacer un aperitivo no es difícil... Solo hay que dejar que tu imaginación trabaje... Como siempre digo, hay que ser creativo en la cocina... Este aperitivo es muy simple pero muy rico! Sólo necesitas palillos, tomatitos pequeños y aceitunas negras... De aliño por encima le puse orégano, sal, aceite de oliva y zumo de Lima... Colócalos en una copa bonita y tendrás un aperitivo perfecto!

Plato de verduras y Dip

Yo organice la boda de una amiga... Y este es uno de los platos que hice... En EEUU es muy típico comer verduras crudas con Dip en cualquier fiesta, reunión... Y la verdad es muy fácil de hacer, bonito... Pero sobre todo saludable!... Este plato lleva verduras crudas, como apio, brócoli, coliflor, tomates, zanahorias, aceitunas... Y el Dip, es una salsa blanca como de yogurt con diferentes especias, donde se mojan las verduras.